Todo Chocolate y Nada Más

Salsa de chocolate al brandy

Ingredientes:

250 g de chocolate sin leche
2 copas de brandy
2 copas de agua

Natilla de chocolate

Ingredientes:

¾ l de leche
8 yemas
250 gr de azúcar
1 cucharadita de vainilla
18 frutillas / fresones
150 gr d chocolate negro
4 cucharadas de agua

FLAN DE CHOCOLATE Y CREMA / NATA

INGREDIENTES:

8 huevos
50 grs. de cacao en polvo
200 grs. de azúcar
1 L. de leche
250 grs. de crema de leche / nata montada
caramelo líquido

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