Brownies de cacao y nueces

Brownies de cacao y nueces

·     200 gr. de manteca

·     2 huevos

·     2 tazas de azúcar

·     2 tazas de harina

·     cacao amargo a gusto

·     nueces

Batir la manteca con el azúcar hasta lograr una pálida .

Agregar  los huevos de a uno. Mezclar con el chocolate en polvo o de taza derretido. El secreto está en batir bien esta mezcla.

Luego agregar el harina con un poco de polvo de hornear, en forma de lluvia.

Agregar las nueces.

Cocinar media hora en horno medio, sacar cuando aún están húmedos.